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ミドリムシを食べてみた

2008/09/25 18:45

 

 

理科の教科書でおなじみのミドリムシが

食糧難の手だてになるかもしれないというお話。

 

詳しくは、関連づけた記事を見て頂くとして

 

ミドリムシを食用に加工しようとしている昆布屋さんで、

粉末ミドリムシを味見しました。

 

見た目は、天ぷらに添えられている

抹茶のお塩みたいな感じ。

 

それを、お湯でといて、飲んでみると…

 

泥臭い

 

田んぼに張った水を飲んでるみたい。飲んだことないけど。

 

大学教授が試作したクッキーは、臭いもなく、美味でした。

 

材料は、粉末ミドリムシだけでなく、

ふすま(小麦粉を作るときにでる皮のくず)を使用しているので

食物繊維も含まれ、ヘルシー&エコ。

市販したら、結構、売れると思うんだけどなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ: その他  > 日記    フォルダ: 指定なし

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コメント(12)

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2008/09/25 19:12

Commented by nekoni-matatabi さん

こんばんは

>お湯でといて、飲んでみると…
>泥臭い
>田んぼに張った水を飲んでるみたい。飲んだことないけど。

体を張ったレポートありがとうございます(^o^)丿
CO2の固定化の話ですが、そのまま取って置かないと環境中に出てしまうような・・・栄養価が高いのはちょっと想像できませんでした。

 
 

2008/09/26 00:35

Commented by デロ さん

こんばんは。

昨日のEXの記事読みました、ミドリムシを食べるなんて想像もした事ないですが、数十年後は主食だったりして(^_^;)

 
 

2008/09/27 01:04

Commented by 篠原那美 さん

To nekoni-matatabiさん
>栄養価が高いのはちょっと想像できませんでした。

こんぶ屋さんは、臭みをなくして栄養価のたかい商品開発にしようと
試行錯誤されています。

 
 

2008/09/27 01:06

Commented by 篠原那美 さん

To デロさん
>こんばんは。
>
>昨日のEXの記事読みました、ミドリムシを食べるなんて想像もした事ないですが、数十年後は主食だったりして(^_^;)

EX御愛読、ありがとうございます☆
これで、食料自給率アップ…とか?

 
 

2008/09/27 01:08

Commented by 篠原那美 さん

To tenyoufoodさん
>篠原那美さん
>質問:
>どこを見れば関連記事があるのですか?

ここから上にスクロールしてもらうと
Ads by Googleの広告があります。
その上あたりをご覧ください!

 
 

2008/09/28 17:42

Commented by やまかんむり さん

以前のエントリですが、TBさせてもらいます。

いろんな研究をしている人がいるものだと記事を見た時は驚きました。

 
 

2008/10/27 11:59

Commented by iza777 さん

【どうした産経!しっかりしろ!】

・産経東京と産経大阪の紙面は、同じ新聞とは思えません。
(参照:http://hirosec.iza.ne.jp/blog/entry/767839/#cmt)

・麻生首相を揶揄する意図を感じる一面記事増加。主観的記事を垂れ流すのが、保守メディアの旗頭たる産経か!
(参照:http://ponko.iza.ne.jp/blog/entry/771231/)

世間を舐めた売国マスコミが偏向報道するほど、世間は逆を行くという現実を、マスコミは直視せよ!売国奴達よ、いい加減にしろ!

左翼思想/売国奴が嫌がっているのだから麻生首相の意味がある!
マスコミが報じなくとも、世間が許す時代ではないのだと。ブレるな産経!

民主党 (売国) 政策 INDEX 2008】
http://www.docstoc.com/docs/2036234/%E6%B0%91%E4%B8%BB%E5%85%9A%E6%94%BF%E7%AD%96INDEX2008
民主党 (売国) 政策 INDEX 2008】
http://www.nikaidou.com/2008/10/25/minshubaikoku.pdf
【2004民主党大躍進パーティ収入内訳】
http://www.dpj.or.jp/governance/openinfo/images/04sh11.pdf
【2005民主党大躍進パーティ収入内訳】
http://www.dpj.or.jp/governance/openinfo/images/05sh11.pdf

 
 

2008/11/07 08:33

Commented by parkmount さん

篠原那美 さん

このミドリムシの粉末は常用しても副作用は出ないんでしょうか。

例えば、これに嵌まった 篠原那美 さんのデベソじゃなかった、へその辺りからミドリムシの幼虫が出て来るとかってことないですかね。(笑)

 
 

2009/01/22 04:54

Commented by 唐橋之介 さん

時代は変る、人も代わる、国も変る。私の明治生まれのじい様に聞いた話だが、戦時中は何でも食ったそうだ。食うもん無ければしかたないんだもん。手当たりしだいが生きるすべ!今から飢餓に備えて何でも食べられるように鍛えなければ。でもトロは旨いよね!

 
 

2009/12/12 22:23

Commented by ansund-59 さん

S.O.S.

あってはならない事が当たり前に起きてます。

裁判所で偽裁判官が法を悪用し判決を渡し、
不正、不法な手続き、裁判を行ってる、

警察署を偽警官が自由に出入りし、
不正・不当な行為をし、

役所で偽公文書を発行したりなどなど・・
詳細な事は、お手数をかけて申し訳ございませんが、
私のブログをご覧ください。

http://blogs.yahoo.co.jp/ansund59

 
 

2010/09/09 16:29

Commented by やまかんむり さん

昨日の「ダーツの旅(?)」で宮城県黒川郡大衡村が紹介されました。

良い田舎でした。 旧姓大衡記者を思い出したので、思い出しついでにコメ残ししときます。

 
 

2010/11/25 14:20

Commented by 古東正舟 さん

TV、新聞の中で大局的な見地からの報道は産経だけと言っても過言ではないですね。

下記の中国の来年6月の妄動計画も重層的にキャンペーン報道してください。

◆ 中国 尖閣諸島へ「800隻大船団で上陸」計画 ◆:イザ!
http://goo.gl/VegDL


よろしくお願いします。

 
 
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2008/09/28 17:35

ミドリムシ様々 家畜飼料への応用を [やまかんむりの糖尿病日記]

 

CO2固定化とか光合成の機能、何よりも食料にできるというのだからすごい。 しかしミドリムシを乾燥化しても人の食料にするにはしばらく抵抗があるだろう。 それなら家畜資料としての応用をまず研究してはどうか。 日…